熊 愛PAPA照

民國43~45年間，滇緬國軍游擊隊撤退來台落腳，那時一部分的人選擇到清境的博望新村開墾，但大部分的人都聚集在這中壢市、平鎮市交界的龍崗「忠貞眷村」落腳。這些來自滇、緬、泰國等地的移民人口，在當地自成一格的人文環境，以飲食文化最為明顯。 

忠貞市場主要範圍是忠貞里的前龍街、後龍路及中山路等三條道路所組成，當地的異國美食最大特色是雲南米干、雲南豌豆粉、涼拌青木瓜絲、雲南大薄片，其他如緬甸魚湯麵、緬甸油飯、泰國卡炮炒飯、滇緬地區的小點心等都是新奇沒吃過的料理，這對愛到處吃吃喝喝的我來說又豈能錯過。

三年前第一次看到美食報導，就一直想來這裡大啖美食，這一想就過了三年，一直找不到藉口要求老公一早陪我到這裡瘋美食；在地人推荐的馬家豌豆粉上午九點左右就銷售一空，為了吃個早點跑這麼遠，老公說我瘋了要我別想太多，還好這次10/9要到楊梅耀輝農場聚會，我就順水推舟請楓姐與她的友人帶路，順遊龍崗，了卻我多年的期待。

在異國美食之外，忠貞市場近幾年來也紛紛湧進許多異國服裝、飾品等攤販，一些東南亞服飾在這裡都可以找得到，小小的忠貞市場彷彿成了聯合國。這次到龍崗還有一個主要的任務---買水餃---，因為好吃又便宜所以就一趟路順便補貨了，這一切都怪這愛吃的嘴啦~~~哈哈！

這次時間與肚子空間有限，未能將美食一一品嚐，還漏了好幾攤，看來得再找個理由誘惑老公再跑一趟囉！

這裡可能是全台灣最愛國旗的地方

榕樹下老榮民們閒話家常

進了這個國旗隧道就是忠貞市場了

明天就是雙十節了，這裡很有眷村過節的氣氛 

就是它，讓我思思念念了三年，沒有店名，但生意就是特好的

雲南米干(全家福---加蛋加肉片加豬肝)   再加點辣油~~~味道真是讚

終於吃到雲南豌豆粉了，酸酸辣辣的滋味超讚的，下回再去吃吃馬家的豌豆粉，比較比較

簡單的菜單，只賣早餐而已，這裡每天都擠滿人，近午可能就謝謝再聯絡了~

老闆叫黑妞~~~賣的是涼拌木瓜絲，生意非常好，夏天還有涼拌芒果絲喔！

賣涼拌木瓜絲兼賣雲南米線與辣醬

這是一旁的印度甩餅，跟印象中的甩餅不同，他是用油煎，比較像台灣的蔥油餅，只是沒有蔥而已

不過這甩餅是甜的，起鍋後加煉乳與奶油，香、酥、甜，實在好味道，不過別多吃，會肥的

市場邊上一攤攤異國美食，讓我忍不住都想嘗試

那個烤椰子還不錯吃，就是油了點

這個好吃，米粉內包著椰糖與餡料，涼涼的吃很爽口~

攤上的每樣小點我都好想試試，可惜肚子裝不下了

這裡賣的是咖哩與薑黃飯，味道挺特別的 

這次的主要任務----買水餃 ，都是蝦仁水餃惹的禍 ，真的好吃！

水餃店的地址

顆顆都是純手工包的，這次總共買了16包(一包50顆)，我家就佔了10包了

網購也行，不過每包多50元，當然是現場買划算囉~