八大同學辦活動,吃吃喝喝主題式露營再添一樁;感謝阿娘挖坑給射手跳,我們才能有機會學習泰式料理,雖說學習還不如說是藉機聚會,難得幾位好友這次都到齊了。這次活動後我們家要暫時休兵,待我家二公子基測完才能再出關,所以這次的活動就更顯彌足珍貴了!
營區大門,很棒的好天氣 , 讓活動圓滿成功
香蕉 香蕉 掛樹梢
營區一旁的農家,幾隻可愛的小鵝
豔陽好天氣,同學們陸陸續續進來
教學示範區
我們這次還是車床簡配
射手開出幾道泰式菜單,有椒麻雞、檸檬魚、泰式酸辣海鮮湯、涼拌青木瓜,各家可自由任選1~2項方便買到的食材學習烹煮,射手也會在現場示範教學。泰式料理在我們家的餐桌上經常出現,所以這次索性不做菜單上開出的料理,直接準備食材做椰汁雞肉,再買些月亮蝦餅的材料到營地騙騙小孩。
3/27~28這兩天天氣很棒,雖說有寒流但還好是乾冷,山上日夜溫差大了些。【泰美味】活動辦在苗栗大湖〝那那布荷〞營地,這個營地我們第一次來,26日晚上來時有點小迷路;從72號快速道路下汶水→往雪霸國家公園管理處(苗64線) →清安豆腐老街→泰安鄉公所(苗62-1)→鷂婆山標示(左轉進產業道路)→露營區(全程約12公里),山區都是產業道路,會車不易,還好有同學一起同行,一起迷路,不然在月黑風高的夜晚,自己一台車在山區迷路,可是粉恐怖的哩~!
眾家女眷們,十二金釵外加一位偷渡小子
下午到附近的營地逛逛---這是鑽石林營地
這是楓李小站營地
最美的是忘憂小築營地,但是價錢是最不美
山上開墾中的農地,不知這樣水土保持是否OK,真是令人擔憂
由開墾中的農地鳥瞰那那布荷營地
射手與檸檬合作無間
我們在營地試做月亮蝦餅
剛好油亮酥脆的模樣
還說要擺盤勒 ,每炸好一片就一掃而空,12片一下子就清潔溜溜
我們的晚餐~~~雞肉大餐~~~吃完這頓,我家可以很久不碰雞肉了
石碇還是習慣蹲著煮,這樣比較有味道可惜的是我跑去補眠了,這鍋麻油雞沒吃到
28日一早下山還是迷路了,一個轉彎轉錯了就跑到大興部落,在山區有GPS也沒用,只好一路往大湖下山,多繞了快30分鐘,還好沿途景致不錯,彌補了些小小缺憾。這次【泰美味】的聚會真是太棒了,同學,期待日後再聚了!
下山往大湖的景致
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