IMG_2631.jpg

 

這一群人很奇怪……半夜不睡覺到處〝賴賴什〞,直到清晨天亮才心滿意足各自返家,到底再忙甚麼ㄋㄟ? 哈哈~我們在基隆〝崁仔頂〞買魚啦~~~!

11月份在拱北殿聚會時朱雀有提到到崁仔頂買魚的經驗,大家聽的都躍躍欲試,直說一定要約一天來去體驗,於是就這週了。這週大家幾乎都有事,網路上約一約僅3~4家周五晚上能出門,於是照原定計畫,先去八煙野溪泡湯凌晨再到崁仔頂買魚。

 

IMG_2584.jpg

 

IMG_2581.jpg

 

IMG_2587.jpg

 

晚上9點多微雨,今日的八煙溫泉人不多,想到前二個星期簡直是在下水餃,這會優閒多了。霧雨微涼的天氣,身體浸潤著暖呼呼的溫泉,那真是人生一大享受。12點半離開八煙,沿途還是有陸陸續續進去的人潮,這裡嚴然是個公開不能說的秘密了。

今日下點微雨泡湯人不多

IMG_2579.jpg

 

IMG_2596.jpg

 

IMG_2598.jpg

 

凌晨2點與小邱在崁仔頂會合,PAX、朱雀與我家早已磨拳霍霍展開殺陣。真的沒想到這裡居然熱鬧滾滾,交易著天亮後大台北地區的漁貨;此時人聲鼎沸,與白天車潮差異甚多,沒有親身體驗時在很難想像崁仔頂燈火通明的繁盛。

 

IMG_2599.jpg

 

IMG_2600.jpg

 

IMG_2601.jpg

 

IMG_2606.jpg

 

IMG_2608.jpg

 

IMG_2609.jpg

 

IMG_2610.jpg

 

IMG_2611.jpg

 

現剝的胭脂蝦蝦仁

 

 

IMG_2613.jpg

 

崁仔頂位於基隆孝一路上離基隆夜市僅隔二條街而已這裡猶如日本的築地一般是台灣最北的批發魚市場,供應著整個大台北區的各式魚類海鮮。每天凌晨2點到清晨6拍賣聲此起彼落,不論是遠洋的還是近海的漁貨,都是一箱箱、一籃籃的交易,當然還是有些小量買賣提供給我們這些都市俗來購買聽著魚販的吆喝聲與摩肩擦踵的人潮實在很難想像現在是凌晨三點多,而且高經濟魚的魚貨價格低廉令人咋舌,我們也跟著一箱一箱的買再五家均分;買的時候覺得很多,回家後才發覺買太少了,還想說可以吃到過年咧,看來下個月得再組一團來去大採購。^^

 

IMG_2616.jpg

 

IMG_2621.jpg

 

IMG_2622.jpg

 

IMG_2623.jpg

 

IMG_2625.jpg

 

IMG_2626.jpg

 

IMG_2627.jpg

 

IMG_2629.jpg

 

崁仔頂緣起

崁仔頂漁市在清朝時代就存在於基隆,由於海口的地緣關係,人們在此泊船登陸,慢慢 旭川河邊便住滿了人,有人的地方就有買賣,於是有了市集的形成。在尚未建造基隆港之時,現今慶安宮媽祖廟的廟埕是一片沙灘地,轉角的孝一路剛好是旭川河畔 上方,河與陸地自然形高低落差的崁,故稱「崁仔頂」。

崁仔頂早期建有七間一整排住家、商家兼有的房子,是基隆發展最早的街道,也稱崁仔頂街。由於地利,商家大多從事漁貨買賣,當中有一叫「和興」的店號,當地人也以「和興頭」稱之,所以現今行政區域上屬於和興里。

建了基隆港之後,漁船進入旭川河靠岸,漁民們抬著漁貨必須爬階梯上街道將貨委託商家銷售,由於石階也叫「崁仔」,崁仔頂漁市就一直沿用至今,而石階已隨旭川河加蓋而消失無蹤。( 文史資料引用崁仔頂漁市風情薛麗妮 ) 

 

IMG_2633.jpg

 

買了一箱4公斤的胭脂蝦1700三家均分,一家不到600元,比吃明蝦划算~

IMG_2639.jpg

 

快速解凍分贓中^^

IMG_2641.jpg

 

我們家的戰利品...好新鮮啊~~~

IMG_2659.jpg

 

IMG_2662.jpg

 

IMG_2664.jpg

 

透抽、石狗公、午魚、胭脂蝦....還有沒在畫面內的蝦仁、蟹肉棒與燒賣

IMG_2655.jpg

 

石狗公魚頭魚尾煮薑湯,魚身做三杯.....好鮮甜啊~

IMG_2718.jpg

 

三杯透抽

IMG_2710.jpg

 

巴掌大的胭脂蝦清蒸

IMG_2736.jpg

 

午魚蒸破布子

IMG_2722.jpg

 

上桌~~~海鮮大餐

IMG_2719.jpg

 

IMG_2725.jpg  

 

崁仔頂買魚攻略:

崁仔頂漁市GPS座標: E121° 44' 24" N 25° 07' 41"

崁仔頂漁市開市時間:凌晨1~2點貨車進貨,3~6點開賣

除了農曆初3、17休息以外,每天清晨3點到6點左右,是崁仔頂魚市最熱鬧的時刻。建議衣著簡便,若可以的話穿著雨鞋才是王道,因為滿地的魚腥污水,很難不拈染一身腥的再者有滑輪冰箱的這時定派上用場若沒有菜籃車也可保證你只會後悔買少了絕不會嫌多。

 

 

創作者介紹
創作者 胖胖熊 & DENISE 的頭像
胖胖熊 & DENISE

熊 愛PAPA照

胖胖熊 & DENISE 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 貓毛
  • 真的是寶庫啊
    不過也要起得早

    早起的人兒有魚吃*-*
  • 錯~~~是不睡覺的人有魚吃...哈哈 ^0^

    胖胖熊 & DENISE 於 2013/12/19 10:38 回覆

  • 史蒂文的家_藍天
  • 蛤~厲害! 先去泡個八煙野溪溫泉再來去拚早市魚澇市場,
    果然是巷仔內... ! 倒是還沒去過"崁仔頂",看著這麼多人..
    想必是很便宜的魚販市場吧!
  • 這裡是大台北地區魚販批發市場
    許多市場魚販與餐廳都是來這裡買貨
    不買魚,來這裡體驗買魚賣魚的樂趣也是很棒的生活體驗喔~~~

    胖胖熊 & DENISE 於 2013/12/24 15:30 回覆

  • 訪客
  • 讚喔
    有張照片裡面有我愛吃的老鼠斑
  • 有青擱有俗^^

    胖胖熊 & DENISE 於 2017/01/08 10:33 回覆